Chế độ dinh dưỡng đóng góp một phần quan trọng trong quá trình điều trị bệnh. Đối với bệnh hen suyễn, một căn bệnh chưa tìm ra thuốc chữa trị dứt điểm thì chế độ dinh dưỡng còn hỗ trợ người bệnh cải thiện tình trạng bệnh. Vậy cần phải lưu ý những gì về thực phẩm dành cho người bị hen suyễn, hãy cùng Quầy thuốc Minh Long tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé
1. Người bị hen suyễn nên ăn gì?
Thực phẩm cung cấp năng lượng mà giúp người bệnh hạn chế tái phát tình trạng bệnh. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà người bị hen suyễn nên sử dụng.
1.1 Trái cây
Trái cây là một nguồn thực phẩm chứa rất nhiều chất chống oxi hóa và vitamin. Các chất này rất tốt cho việc giảm tỷ lệ các cơ hen suyễn và tăng cường hệ miễn dịch. Người bệnh nên ăn các loại trái cây chứa nhiều vitamin E, C,… để bổ sung những chất cần thiết đó cho cơ thể, hỗ trợ quá trình điều trị hen suyễn.
1.2 Các loại thực phẩm giàu vitamin A, C, D
Các chuyên gia chỉ ra rằng, lượng vitamin A trong máu của trẻ bị bệnh hen suyễn thường thấp hơn so với trẻ bình thường, gây ảnh hưởng không nhỏ đến khả năng hoạt động của phổi. Người bệnh có thể ăn các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin A như cà rốt, dứa, khoai lang,…
Bên cạnh đó, những thực phẩm giàu vitamin C lại giúp người bệnh giảm triệu chứng thở khò khè và viêm mũi dị ứng nhờ vào lượng chất oxy hóa cao. Một số thực phẩm giàu vitamin C như: cam, bưởi, cà chua, kiwi, dưa vàng,…
Ngoài ra, việc bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin D cũng rất cần thiết. Vitamin D có trong trứng, sữa, nấm,… có thể làm giảm nhiễm trùng đường hô hấp trên và cải thiện chức năng phổi ở trẻ em và người lớn bị hen suyễn. Điều này đồng nghĩa với việc làm giảm số lần nhập viện ở người bị hen nặng.
1.3 Thực phẩm giàu Omega-3
Omega-3 được tìm thấy nhiều ở trong dầu cá. Dầu cá không chỉ giúp bổ mắt, hỗ trợ sức khỏe tim mạch,… mà còn có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh gây viêm như hen suyễn. Việc bổ sung omega-3 vào chế độ dinh dưỡng cũng rất tốt cho tình trạng bệnh của người bị hen suyễn.
1.4 Thực phẩm giàu magie
Nhắc đến thực phẩm cho người bị hen suyễn thì không thể bỏ qua thực phẩm giàu magie. Người bị hen suyễn có hàm lượng magie trong người rất thấp. Nhóm thực phẩm này lại có tính kháng viêm và giàu cơ trơn nên rất có có ích trong quá trình điều trị bệnh hen suyễn. Người bệnh có thể bổ sung magie bằng việc ăn các loại hạt, rau xanh, chuối, bơ,…
Người bị hen suyễn cũng uống những loại đồ uống tốt cho bệnh hen suyễn như: gừng, mật ong,…
2. Người bị hen suyễn không nên ăn gì?
2.1 Thực phẩm giàu calo
Một nghiên cứu đã chỉ ra, các triệu chứng của bệnh hen suyễn thường trở nên nghiêm trọng hơn ở những người béo phì. Việc ăn các thực phẩm giàu calo sẽ không tốt cho quá trình điều trị hen suyễn. Người bệnh cần tính toán lượng calo hợp lý nạp vào cơ thể để tranh bệnh trở nặng hơn.
2.2 Thực phẩm đông lạnh
Đồ đông lạnh thường có chứa sulfite và thành phần bảo quản natri bisulfit không tốt cho bệnh nhân hen suyễn. Tránh xa những đồ ăn như cá đông lạnh, hải sản đông lạnh,… là điều cần thiết bệnh nhân hen suyễn nên làm.
2.3 Thực phẩm gây dị ứng
Một trong những nguyên nhân gây hen suyễn ở người bệnh là cơ địa dị ứng. Việc ăn các thực phẩm có thể gây dị ứng cho cơ thể là điều có thể xảy ra. Đối với người bị hen suyễn, cần tránh ăn những loại thực phẩm mà mình dị ứng để không làm tình trạng bệnh nặng hơn.
2.4 Thực phẩm có gas
Đặc điểm của thực phẩm có ga là gây đầy hơi cho người sử dụng. Điều này sẽ gây áp lực lên cơ hoành, khiến người bị hen suyễn có thể gặp tình trạng khó thở,… Vì vậy, người bệnh cần hạn chế sử dụng các thực phẩm này.
Ngoài ra, người bệnh cũng nên kiêng ăn một số loại thực phẩm ngâm chua, mặn,… để tránh tăng phản ứng với khí quản hoặc khó thở,…
Có rất nhiều loại thực phẩm cung cấp những chất khác nhau cho cơ thể. Việc lựa chọn sử dụng loại thực phẩm nào không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà cả tình trạng bệnh mà người đó đang gặp phải. Quầy thuốc Minh Long hi vọng bài viết trên sẽ giúp ích cho quá trình điều trị hen suyễn.